В ИМЧ РАН открыт новый инфраструктурный объект
В реконструированном корпусе института мозга человека им. Н.П. Бехтеревой РАН состоялось открытие новой буфетной станции.
Присутствующих поприветствовали директор института, профессор, д.м.н. Михаил Дмитриевич Дидур, главный врач клиники ИМЧ РАН Михаил Владимирович Метальников и заведующий производством пищеблока клиники Максим Геннадьевич Котов.
Михаил Дмитриевич отметил, что открытие новой зоны для приёма пищи существенно повысит уровень комфорта для сотрудников, обучающихся и гостей института.
Ранее горячее питание организовывалось только для пациентов стационара. Для амбулаторных пациентов и представителей института были доступны вендинговые автоматы с готовыми блюдами и продуктами для перекуса.
Новое пространство буфета предоставит посетителям и персоналу клиники свежее горячее питание по доступным ценам. В меню супы, салаты из свежих овощей, вторые блюда, дополненные гарнирами, и напитки. Ежедневно будут представлены два комплекса – можно будет приобрести весь набор или выбрать отдельные, заинтересовавшие позиции.
Сейчас буфет на 36 посадочных мест будет работать с 12:00 до 16:30 (для пациентов – с 14:00 до 16:30).
В скором времени будет введён утренний режим работы, где все желающие смогут угоститься свежей выпечкой и зерновым кофе.